Tết của bộ đội với những “đặc sản” vui nhộn

24/01/2019 9:19 sáng

 Khi những nhành mai, nhành đào nở hoa khoe sắc, nhà nhà náo nức đón Tết thì ở Sư đoàn 2 (Quân khu V) doanh trại cũng bừng lên sức sống mới, như thể nàng tiên mùa xuân vừa dịu dàng gõ chiếc đũa thần xuống đây.

Bát ngát hương xuân

Không khí ngày Tết thường làm cho mọi người nôn nao nỗi nhớ nhà, nhớ quê. Song với bộ đội Sư đoàn 2, cảm giác đó trôi qua rất nhanh. Từ trăm quê hội tụ về đây, coi đơn vị là gia đình lớn, từ những cán bộ cao cấp đến anh binh nhì mới nhập ngũ chưa lâu đều gác nỗi niềm riêng, chung tay chăm lo tết bộ đội. Luôn nêu cao cảnh giác, không để bị động bất ngờ, song tết Sư đoàn vẫn đậm đà hương vị “vui tươi, an toàn, tiết kiệm”.

tet cua bo doi voi nhung "dac san" vui nhon hinh anh 1

Bộ đội Sư đoàn 2 trên đường ra bãi tập.

Khoảng giữa tháng 10 âm lịch, các cơ quan đơn vị đã xuống giống các loại hoa hướng dương, thược dược, đồng tiền, cúc vạn thọ… chuẩn bị cho hội hoa xuân. Năm nào cũng vậy, hoa như người bạn tri kỷ, tâm giao, chưa bao giờ lỗi hẹn, nở tưng bừng suốt những ngày trước, trong và sau tết, mang đến cho đơn vị hơi thở mùa xuân dạt dào, phơi phới.

Cuối tháng Chạp, tất cả nhà ở, nhà làm việc, cổng ngõ, khuôn viên trong doanh trại đều được quét dọn, vôi ve phong quang, tươi mới. Hệ thống băng rôn, panô, áp phích được tu sửa, tân trang rạng rỡ trong nắng xuân. Ngày Tết, mỗi chi đoàn đều thiết kế cổng chào độc đáo, thể hiện nét đặc thù của nhiệm vụ mà đơn vị đảm nhận.

Cả năm bận rộn việc quân, vất vả dãi nắng dầm mưa trên thao trường, nên những ngày Tết, Sư đoàn luôn cố gắng bảo đảm cho bộ đội được hưởng đời sống vật chất, tinh thần thật sung túc, đầy đủ “thịt mỡ, dưa hành, câu đối đỏ”. Điều thú vị là, hầu hết nguyên liệu “đầu vào” nhập cho các bếp ăn tập thể đều là sản phẩm “cây nhà lá vườn”, do lính ta làm ra. Heo, gà nuôi trong chuồng, cá đánh dưới ao lên, các loại rau bắp cải, su hào, cà chua, đậu cô ve, đậu rồng, xà lách, cà rốt, dưa leo, bầu bí, nấm sò, măng điền trúc… có sẵn trong vườn tăng gia tập trung, ăn bữa nào hái bữa đấy, vừa ngon, rẻ, lại tươi sống và hợp vệ sinh. Ngay cả lá dong, lá chuối gói bánh, bộ đội cũng tự khai thác.

Những năm gần đây, Đoàn thanh niên phối hợp với Hội Phụ nữ Sư đoàn xung phong đảm nhận vai trò “chủ công” trong thi nấu, gói bánh chưng, bánh tét, làm bánh mứt, giao lưu ẩm thực… khiến tết lính vừa hiện đại, vừa truyền thống. Đêm giao thừa, đơn vị nào cũng trang hoàng bàn thờ Tổ quốc, có ảnh hoặc tượng Bác Hồ, mâm ngũ quả, hoa tươi, đèn nhấp nháy. Rất nhiều câu đối do lính ta sáng tác và trổ tài thư pháp ý tứ thật lãng mạn, bay bổng: “Cán bộ, chiến sĩ vui cảnh tết/Đơn vị đầm ấm đẹp trời xuân”.

“Đặc sản” tết bộ đội

Tết năm ngoái mới có Trung đoàn 1 thì năm nay Sư đoàn có thêm 2 Trung đoàn 38 và 95; khánh thành, đưa vào sử dụng “Câu lạc bộ quân nhân” tạo điểm nhấn về không gian văn hóa và là sân chơi bổ ích cho bộ đội với hệ thống thư viện điện tử, phòng bi da, cắt tóc, karaoke…

Đêm 30 Tết, các đơn vị tổ chức “Gặp nhau cuối năm” bằng “bữa tiệc” văn nghệ với các tiết mục hát, múa chọn lọc, có cả tiểu phẩm hài, tấu nói vui nhộn. Trung đoàn 1, Trung đoàn 38 chuẩn bị màn hình lớn ngoài trời cho các chi đoàn thi hát karaoke tập thể, phần thưởng là những đồ dùng sinh hoạt thiết yếu hằng ngày (sổ tay, kem bót, dầu gội).

tet cua bo doi voi nhung "dac san" vui nhon hinh anh 2

Trò chơi bắt vịt ngày xuân ở Sư đoàn 2.

Đơn vị còn nối máy cho các gia đình quân nhân điện thoại chúc tết con em đang tại ngũ. Các gian hàng lô tô bài chòi, ném vòng cổ chai, đi cầu độc mộc, ném bóng vào rổ, đạp heo, bắt vịt, phi tiêu, bắn ná, cờ người, đi cà kheo… luôn có sức hút mãnh liệt đối với cán bộ, chiến sĩ, nhất là cánh lính trẻ.

Trung đoàn 95 còn phát huy hiệu quả của ban nhạc lính gồm những nhạc công khá chuyên nghiệp với các loại nhạc cụ phong phú: Trống, guita, oócgan, cồng chiêng, kèn lá, sáo, đàn tơ rưng… Trong đó, đội trống hội với 12 tay trống, được luyện tập hết sức công phu, biểu diễn ăn ý khiến khán giả luôn trầm trồ thán phục.

Một nét đẹp nữa trong ngày Tết ở Sư đoàn 2 không thể không nhắc đến là tục chúc tết. Sáng mùng 1, sau lễ chào cờ đầu năm, thủ trưởng “lì xì” chiến sĩ bằng lời chúc năm mới thắng lợi mới; cấp dưới “mừng tuổi” cấp trên bằng lời hứa đoàn kết phấn đấu xây dựng đơn vị ngày càng vững mạnh.

Đội lân Trung đoàn có cả lân đại, lân trung, Bát Giới, Ngộ Không, ông Địa… biểu diễn thuần thục các động tác khó như nhào lộn và múa được một số bài phức tạp như cung chúc tân xuân, long phụng chào mừng, hứng nguyệt, chúc phúc…

Chỉ huy Trung đoàn 95 còn tự tay thiết kế các mẫu thiệp “Happy new year” đẹp mắt, chuyển tải lời chúc mừng đầu năm, động viên khích lệ bộ đội nỗ lực phấn đấu gặt hái thành tích hơn hẳn năm trước.

Thượng sĩ Phan Thanh Hoàng – Trung đội phó B2 đã trải qua một cái tết bộ đội, cứ nắc nỏm: “Không ngờ tết quân ngũ lại vui tươi và ý nghĩa đến thế. Không rượu bia, thuốc lá, ăn uống điều độ, các hoạt động vui chơi giải trí lành mạnh, bổ ích được tổ chức chặt chẽ, chu đáo… làm cho mỗi quân nhân thực sự cảm nhận được giá trị của 3 ngày hội lớn nhất trong năm.

Qua những ngày tết, cán bộ, chiến sĩ thêm gần gũi, gắn bó, yêu thương nhau như trong một gia đình, đồng thời luôn tỉnh táo, tinh tường, khỏe khoắn để bước vào một năm công tác mới tràn đầy hứng khởi…

‘Lắng nghe Tết của bộ đội’
Thời điểm này, các đơn vị trong toàn quân đang xây dựng, hoàn thiện kế hoạch vui Xuân, đón Tết cho bộ đội. Làm thế nào để có nhiều hoạt động phong phú, bổ ích, thiết thực, mang đậm hương sắc từng vùng quê? ‘Lắng nghe Tết của bộ đội’ là cách làm, kinh nghiệm của Trung đoàn 8, Sư đoàn 395 (Quân khu 3) từ nhiều năm nay.
Những ngày này, cán bộ, chiến sĩ Trung đoàn 8 đang tích cực chuẩn bị cơ sở vật chất; bãi tập để bước vào năm huấn luyện mới với quyết tâm cao. Trung tá Bùi Xuân Thắng, Trung đoàn trưởng Trung đoàn 8 chia sẻ: “Đơn vị đang tích cực để hoàn thành công tác chuẩn bị huấn luyện xong trước Tết Nguyên đán Mậu Tuất 2018. Song song với nhiệm vụ này, chúng tôi tập trung triển khai cho bộ đội chỉnh trang cảnh quan đơn vị, chuẩn bị một số nội dung vui Xuân, đón Tết. Hiện nay, cơ quan tham mưu và cơ quan chính trị đang tổng hợp kế hoạch đón Tết của các đơn vị để hoàn thiện”. Trung tá Bùi Xuân Thắng giải thích thêm, cách đây gần một tháng, trung đoàn đã triển khai cho các đơn vị cơ sở tổ chức tìm hiểu, lắng nghe tâm tư nguyện vọng, mong muốn của cán bộ, chiến sĩ về các hoạt động vui chơi, giao lưu với đơn vị kết nghĩa trong dịp Tết Nguyên đán… để tổng hợp, báo cáo cấp trên. Đó là nội dung “Lắng nghe Tết của bộ đội” mà đơn vị đã thực hiện từ nhiều năm nay. Từ đó, cơ quan cấp trên sẽ căn cứ vào tình hình thực tế của đơn vị để xây dựng kế hoạch vui Xuân, đón Tết phù hợp, có biện pháp hỗ trợ các đơn vị cấp dưới. Qua đó, vừa bảo đảm được tính phong phú, đa dạng vùng miền, vừa thực hiện tốt dân chủ ở cơ sở.

Chăm sóc vườn hoa cây cảnh chuẩn bị đón Tết ở Đại đội 6, Tiểu đoàn 5, Trung đoàn 8, Sư đoàn 395.

Chiến sĩ Chu Tuấn Nghĩa (Tiểu đội 3, Trung đội 10, Đại đội 11, Tiểu đoàn 6) cho biết: “Quê tôi ở phường Phương Lâm, TP Hòa Bình, tỉnh Hòa Bình. Vào dịp Tết Nguyên đán hằng năm, ở quê vẫn tổ chức thi ném còn, bịt mắt bắt lợn rất vui. Vì thế, tôi đã đề nghị với cán bộ trung đội nghiên cứu đưa hai trò chơi này vào kế hoạch hoạt động vui chơi ngày Tết”. Theo chiến sĩ Bùi Chí Hùng ở Tiểu đội 4, Trung đội 1, Đại đội 1, Tiểu đoàn 4, quê ở xã Gia Phong, huyện Gia Viễn, tỉnh Ninh Bình, ngày Tết ở quê anh không thể thiếu trò bịt mắt bắt dê. Do đó, khi được đơn vị lấy ý kiến tổ chức hoạt động vui chơi dịp Tết, Hùng kiến nghị đơn vị tổ chức trò chơi này. Chiến sĩ Bùi Chí Hùng cho biết: “Trò chơi này rất vui, ai cũng có thể chơi được nên tôi muốn mời đồng đội thưởng thức hương vị, không khí Tết ở quê mình”… Theo Đại úy Đặng Ngọc Khiêm, Chính trị viên Tiểu đoàn 6, chính nhờ những ý kiến đóng góp này mà anh cũng được trải nghiệm nhiều hoạt động vui chơi, trò chơi thú vị, món ăn ngon ở nhiều vùng quê khác nhau. Những ngày Tết xa gia đình, xa quê hương vì thế mà vơi bớt nỗi nhớ, không nhàm chán, cán bộ và chiến sĩ thêm hiểu nhau hơn, gắn bó với nhau hơn, công tác quản lý bộ đội cũng thuận lợi hơn.

Cùng với xây dựng kế hoạch vui chơi, Trung đoàn 8 cũng tích cực chuẩn bị lương thực, thực phẩm phục vụ bộ đội dịp Tết bảo đảm đa dạng, tươi ngon, an toàn vệ sinh thực phẩm. Cụ thể, đến nay, với 500 con lợn, 30 con bò, hàng trăm con gà, vịt cùng ao cá đến ngày thu hoạch, đơn vị bảo đảm được 100% thịt lợn, bò, cá, gia cầm… Bánh kẹo cũng được đơn vị đặt mua ở các đại lý cấp một trên địa bàn đóng quân. Ngoài ra, từ nguồn quỹ vốn, trong 5 ngày Tết, đơn vị dự kiến đưa thêm vào bữa ăn của bộ đội 15.000 đồng/người/ngày; hỗ trợ mỗi sĩ quan, quân nhân chuyên nghiệp 300.000-500.000 đồng/người; hỗ trợ 500.000 đồng cho mỗi đại đội làm bàn thờ Tết… Trung tá Nguyễn Xuân Phú, Chính ủy Trung đoàn 8 cho biết: “Đơn vị cũng xây dựng kế hoạch thăm hỏi người thân, gia đình cán bộ, chiến sĩ có hoàn cảnh khó khăn, ốm đau bệnh tật; phối hợp với địa phương tặng quà gia đình người có công, chỉnh trang nghĩa trang liệt sĩ… Qua những hoạt động trên, chúng tôi muốn giáo dục cho bộ đội hiểu sâu sắc ý nghĩa Tết cổ truyền của dân tộc. Đây không chỉ là dịp vui chơi mà còn là khoảng thời gian để mỗi người quan tâm đến nhau với tinh thần “Lá lành đùm lá rách” và đạo lý “Uống nước nhớ nguồn” từ ngàn đời nay của dân tộc”.

Chuẩn bị chu đáo cho bộ đội canh trực và đón xuân, vui Tết

Đến nay, mọi mặt công tác hậu cần bảo đảm cho bộ đội làm nhiệm vụ sẵn sàng chiến đấu (SSCĐ), vui xuân, đón Tết Nguyên đán Kỷ Hợi và đón nhận chiến sĩ mới (CSM) năm 2019 của các cơ quan, đơn vị trong toàn quân đã cơ bản hoàn tất.
Bên cạnh sự chỉ đạo sâu sát, cụ thể của cơ quan hậu cần cấp chiến lược, lãnh đạo, chỉ huy các cơ quan, đơn vị và ngành hậu cần toàn quân đã thể hiện rõ tính chủ động, bảo đảm đủ mọi tiêu chuẩn phục vụ cán bộ, chiến sĩ.

Không để thị trường tác động đến công tác bảo đảm

Tìm hiểu về công tác bảo đảm hậu cần cho bộ đội vui xuân, đón Tết tại Bộ CHQS tỉnh Quảng Ninh, chúng tôi được Đại tá Hà Đức Cường, Chủ nhiệm Hậu cần Bộ CHQS tỉnh, thông tin: “Trong dịp Tết Nguyên đán Kỷ Hợi, Bộ CHQS tỉnh đã chuẩn bị và duy trì lượng dự trữ vật chất quân nhu SSCĐ theo đúng quy định của trên. Lãnh đạo, chỉ huy các đơn vị đã có kế hoạch chủ động khai thác tạo nguồn, đồng thời chú trọng tăng gia sản xuất (TGSX) để bảo đảm nguồn lương thực, thực phẩm (LTTP) phục vụ bộ đội trước, trong và sau Tết. Theo chủ trương của lãnh đạo cơ quan quân sự địa phương, các đơn vị bảo đảm cho bộ đội đón Tết “vui tươi, an toàn, tiết kiệm”. Trong những ngày này, thực đơn các bếp ăn phải được xây dựng khoa học, đủ hương vị truyền thống theo vùng miền, song đặc biệt phải chú ý về an toàn vệ sinh thực phẩm…”.

Cán bộ, chiến sĩ Bộ tư lệnh Vùng 2 Hải quân chuyển quà Tết ra Trường Sa và Nhà giàn DK1. Ảnh: TRUNG THÀNH

Cũng thực hiện chủ trương trên, ngành hậu cần của Sư đoàn 395 (Quân khu 3) đã chỉ đạo, hướng dẫn các đơn vị chủ động về nguồn LTTP từ nguồn TGSX của bộ đội. Đối với nguồn LTTP phải mua ngoài thị trường, sư đoàn hợp đồng với các doanh nghiệp cung cấp về số lượng, chất lượng và giá cả. Tuyệt đối không để trong dịp Tết bộ đội sử dụng thực phẩm kém chất lượng cũng như bị “đội giá” so với ngày thường. Công tác này được lãnh đạo, chỉ huy các cấp giao hội đồng giá thẩm định trước khi ký hợp đồng với doanh nghiệp cung cấp, bảo đảm hậu cần phục vụ bộ đội trong dịp Tết đúng kế hoạch đã xác định. Theo Đại tá Vũ Văn Trà, Trưởng phòng Quân nhu (Cục Hậu cần Quân khu 3), không chỉ riêng Bộ CHQS tỉnh Quảng Ninh, Sư đoàn 395, công tác này được chỉ huy ngành hậu cần quân khu hướng dẫn, chỉ đạo các cơ quan, đơn vị thực hiện trong nhiều năm qua. Vì vậy, dù đặc điểm vùng miền đa dạng, các cơ quan, đơn vị đóng quân ở địa bàn nào thì công tác hậu cần phục vụ đời sống cán bộ, chiến sĩ cũng đều được bảo đảm tốt nhất.

Rõ về tiêu chuẩn, tốt về chất lượng

Trao đổi với chúng tôi, Thiếu tướng Nguyễn Xuân Hải, Cục trưởng Cục Quân nhu (Tổng cục Hậu cần), cho biết: “Dịp Tết Nguyên đán, ngoài tiêu chuẩn ăn thường xuyên của sĩ quan, QNCN, hạ sĩ quan, binh sĩ, công chức quốc phòng, công nhân quốc phòng và viên chức quốc phòng đang công tác trong quân đội; thiếu sinh quân thuộc quân đội quản lý được hưởng tiêu chuẩn ăn thêm 5 ngày với mức ăn thêm là 53.000 đồng/người/ngày”.

Để thống nhất thực hiện trong toàn quân, Cục Quân nhu đã có hướng dẫn cụ thể tới đầu mối các cơ quan, đơn vị trực thuộc Bộ Quốc phòng. Theo đó, các đơn vị chủ động khai thác tạo nguồn bảo đảm kịp thời, đúng tiêu chuẩn, chế độ cho các đối tượng, ưu tiên các lực lượng làm nhiệm vụ ở huyện đảo Trường Sa, Nhà giàn DK1, thềm lục địa, biên giới, vùng sâu, vùng xa, các đơn vị tham gia vận động quần chúng và cùng nhân dân đón Tết. Cùng với đó, lãnh đạo, chỉ huy các đơn vị tập trung chỉ đạo, làm tốt công tác bảo đảm ăn uống cho bộ đội trong dịp Tết, lấy việc bảo đảm vệ sinh an toàn thực phẩm là nhiệm vụ trọng tâm hàng đầu, tuyệt đối không được để xảy ra ngộ độc thực phẩm hay các dịch bệnh về đường tiêu hóa do ăn uống.

Dự báo dịp Tết Nguyên đán, giá các mặt hàng LTTP có thể biến động tăng, Cục Quân nhu yêu cầu các đơn vị có kế hoạch mua sắm, tạo nguồn dự trữ trước, trong và sau Tết; tăng cường kiểm tra, chỉ đạo, phát huy trách nhiệm của hội đồng giá, tổ kinh tế, thực hiện quản lý chặt chẽ tiền ăn, chất lượng và giá cả LTTP, tránh tình trạng thất thoát, lãng phí. Căn cứ tiêu chuẩn định lượng, mức tiền, giá LTTP, kết hợp với nguồn TGSX, chế biến của đơn vị và tập quán khu vực đóng quân, nhu cầu của bộ đội để xây dựng thực đơn các ngày Tết chi tiết, thống nhất, cân đối giữa các bữa; có kế hoạch điều hòa thực phẩm cụ thể, hợp lý, chất lượng bảo đảm cho các bếp; tổ chức cho bộ đội đón Tết, vui xuân an toàn, tiết kiệm, vui tươi.

Chủ động mọi mặt đón nhận chiến sĩ mới

Ngoài công tác chỉ đạo chăm lo cho bộ đội vui xuân, đón Tết, lãnh đạo, chỉ huy ngành hậu cần cũng đặc biệt chú trọng tới công tác bảo đảm hậu cần cho chiến sĩ mới (CSM). Theo chức năng được giao, Cục Quân nhu đã hướng dẫn cụ thể tới các cơ quan, đơn vị và tổ chức thành lập nhiều đoàn công tác kiểm tra toàn diện công tác bảo đảm hậu cần cho CSM.

Theo đó, đối với các đơn vị giao quân, chỉ huy đơn vị và ngành hậu cần phải hướng dẫn cụ thể tiêu chuẩn, cách nhận biết về đặc điểm, cỡ số các loại quân trang cho cán bộ, nhân viên liên quan đến giao nhận CSM; chỉ đạo các địa phương chuẩn bị nơi cất giữ an toàn; xây dựng kế hoạch tiếp nhận, cấp phát đúng tiêu chuẩn, cỡ số quân trang; hoàn thành cấp phát quân trang đến CSM trước lễ giao nhận quân ít nhất 3 ngày. Đối với đơn vị nhận quân, khi tiếp nhận CSM do địa phương giao, phải chịu trách nhiệm tiếp nhận bàn giao về quân trang; trường hợp địa phương cấp không đủ về số lượng, không bảo đảm chất lượng, không đúng chủng loại quân trang do Cục Quân nhu bảo đảm, không vừa cỡ số thì yêu cầu địa phương đổi lại trước khi ký biên bản bàn giao. Các đơn vị giao, nhận, huấn luyện CSM phải thực hiện tốt việc luân chuyển, đổi hạt hàng dự trữ SSCĐ; tổ chức cấp phát từng mặt hàng; phổ biến tiêu chuẩn, hướng dẫn CSM cách mang mặc, quản lý, sử dụng, bảo quản quân trang…

Từ hướng dẫn, chỉ đạo của ngành hậu cần quân đội, qua khảo sát tại một số đơn vị toàn quân, đến nay có thể khẳng định, cơ quan hậu cần các cấp đã chủ động làm tốt công tác tham mưu với cấp ủy, người chỉ huy, chuẩn bị mọi mặt hậu cần phục vụ đời sống bộ đội trước, trong và sau Tết, cũng như hậu cần đón nhận, huấn luyện CSM. Đây sẽ là điều kiện, cơ sở để năm 2019 toàn quân hoàn thành tốt nhiệm vụ chính trị được giao.

Tổng Hợp

Loading...

Tin Liên Quan